厨余垃圾变废为宝，浙江高校研发海水淡化装置取得重要进展

“双碳”目标下，厨余垃圾的无害化、减量化、资源化处置十分重要。炭化技术在处理高湿度废弃物方面具有显著优势，如快速反应、环境友好、以及能够实现物质的全面循环转化。然而，目前对于其生成产物的资源化和提升其价值的有效途径尚不明确，这限制了炭化技术在更大规模生产和更广泛推广方面的应用。近日，浙江海洋大学一团队在炭化技术处理厨余垃圾方向研究取得系列重要进展。

厨余垃圾的量急剧上升，传统的处理方法在利用厨余垃圾中丰富的养分和水分方面存在局限，处理速度慢，并且容易产生环境污染。相比之下，采用炭化技术处理厨余垃圾后的产物，具有很大的再利用价值。

研究团队自主设计研发了炭化技术处理厨余垃圾，制备生成“碳饼”装置，通过产物制备和后续试验研究，将人们生活中产生的残羹剩饭高效地转化为可进行海水淡化等高附加值产品，实现变废为宝，利用生命周期与循环经济模型测算，证明了该技术路径具有显著的固碳减排潜力；探索了现有政策和市场背景下其规模化推广应用的经济可行性。同时，研究成果将显著提升厨余垃圾的处理处置空间，让易储存、绿色环保的生物基产品代替石油基产品，拓宽有机废物资源化途径，提高垃圾资源化项目的经济性，具有较好的经济效益。